Rétesoldal

english home   deutsch home

Rétesreceptek



Rétestészta 
Rétes, mint levesbetét
Rétes, mint fánktészta
Réteslap kínai tavaszi tekercsként
Történelmi rétesreceptek

Édes rétesek
Sós rétesek



Rétestészta

Rétestészta alaprecept 1.
Rétestészta alaprecept 2.
Rétestészta alaprecept 3.
Rétestészta anyósomtól
Mélyhűtött réteslap feldolgozása



Rétes, mint levesbetét

Májas rétes



Rétes, mint fánktészta

Fánk rétestésztából



Réteslap kínai tavaszi tekercsként




Fogyókúrás módszerek

A legelterjedtebb fogyókúrák


Sok sikert és jó étvágyat!

Története



A rétest nem kell bemutatni.
Magyarország, na és természetesen Ausztria híres a réteséről. Ez még a monarchiás időkből származik.
A jól kinyújtott rétestészta olyan vékony, hogy alatta el lehet olvasni a mai újságot.

Manapság az üzletekben kiváló réteslapokat kaphatunk. Ezek léteznek friss, vagy mélyhűtött kivitelben egyaránt.
Az igazi "rétesszakértők" szerint ezek sokkal gyengébbek, rosszabbak, mint a "normál húzott" rétestészta. Na igen ! Azonban ezen "szakértőknek" csak részben van igazuk.

A nagyanyám már nem él, de mi folytatjuk a hagyományokat ...



Történelmi rétesreceptek

Tejfölös rétes (1904)
Túrós rétes (1904)


A nyaralás gasztronómiai emlékei

home az erdényi konyha remekei
home a franciák   home a spanyolok
home görög ételek, előételek
home szerb, horvát, szlovén konyha
home az olasz receptek tárháza
home török receptek   home bolgárok




Érdekességek

Dalban




.. illik hozzá..

home Mártások
home Mustárok
home Tormareceptek

home Díszítések



home - A kedvencekhez


Tovább:
home Főoldal
home Humoroldal, viccek

Az összes oldal ABC-ben